resep membuat bubur pedas khas Sambas

cara membuat bubur pedas

Bahan-bahan:

1. 500 gram beras, cuci bersih, tiriskan

2. 200 gram kelapa parut

3. 300 gram tetelan sapi atau daging ayam

4. 10 lonjor kacang panjang, potong-potong

5. 2 buah wortel, potong dadu

6. 100 gram ubi jalar, potong dadu

7. 2 ikat kangkung, potong-potong

8. 100gr tauge

9. 100 gr rebung, diiris tipis-tipis

Dan tentunya jangan sampai ketinggalan

8. 3 ikat pakis, ambil daun dan pucuknya, iris tipis-tipis

9. 100 gram daun kesum, diiris tipis-tipis

10. 2000 cc air

Bumbu:

1. 4 lembar daun salam

2. 2 batang serai, memarkan

3. 4 cm lengkuas, memarkan

4. 6 butir bawang merah, haluskan

5. 2 siung bawang putih, haluskan

6. 2 buah cabai merah, haluskan

7. 1/2 sendok teh merica, haluskan

Pelengkap:

1. 200 gram kacang tanah, goreng

2. 100 gram ikan teri, goreng

3. Bawang goreng

4. Kecap manis

5. Jeruk limau

6. Sambal cair dari cabe rawit

Cara membuat:

1. Sangrai beras sampai kekuning-kuningan, tumbuk halus

2. Sangrai kelapa parut, tumbuk halus

3. Siapkan air, rebus tetelan hingga matang.

4. Masukkan bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas. Aduk-aduk.

5. Tambahkan beras tumbuk, aduk-aduk

6.Masukkan wortel, kacang panjang, kangkung, ubi jalar, pakis dan daun kesum. Aduk-aduk, masak dengan api kecil hingga matang, angkat.

7. Sajikan bersama bahan pelengkap untuk taburan antara lain kacang tanah, ikan teri, bawang goreng. Kecap, sambal, jeruk limau, lebih baik disediakan terpisah agar bisa ditambahkan sesuai selera masing-masing.

		sumber:
	http://kreasimasakan.blogspot.com/2014/08/resep-bubur-pedas-sambas.html

cara membuat kue brownies

 RESEP KUE BROWNIES

1. Resep Brownies Coklat


Bahan :
– 200 gram mentega
– 200 gram dark cooking chocolate
– 150 gram gula pasir halus
– 120 gram tepung terigu
– 100 gram kacang almond, panggang, cincang
– 100 gram kacang almond, iris tipis
– 3 butir telur
– 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat :

• Lelehkan mentega, kemudian masukkan dark cooking chocolate, aduk hingga coklat meleleh.
• Masukkan gula pasir halus, aduk rata sampai gula larut. Kemudian tambahkan telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
• Setelah itu tambahkan cincangan kacang almond, aduk rata.
• Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20x20x4 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti terlebih dahulu. Lalu taburi bagian atas adonan dengan irisan kacang almond.
• Panggang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 45 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
• Potong-potong brownies menurut selera.
• Brownies coklat panggang siap untuk dihidangkan.
•  
  2. Resep Brownies Coklat Keju
  
  
  Bahan Adonan Coklat :
  – 325 gram gula pasir
  – 250 ml minyak goreng
  – 210 gram tepung terigu
  – 60 gram coklat bubuk
  – 4 butir telur
  – 1/2 sendok teh garam
  – 1/2 sendok teh vanili
  Bahan Adonan Keju :
  – 225 gram gula pasir
  – 210 gram tepung terigu
  – 175 ml minyak goreng
  – 150 gram keju cheddar, parut
  – 3 butir telur
  
  Cara Membuat :
  
• Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius, kemudian olesi loyang berukurn 22×22 cm yang telah dialasi dengan kertas roti.
• Kocok telur dan gula pasir hingga larut, masukkan garam dengan menggunakan mixer. Matikan mixer, masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk dan vanili. Kemudian pelan-pelan aduk dengan mengguakan spatula.
• Masukkan minyak goreng secara perlahan-lahan, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang , panggang selama 15 menit.
• Selanjutnya membuat adonan keju. Kocok telur dan gula hingga gula larut. Kemudian masukkan tepung terigu dan vanili, aduk rata dengan spatula.
• Tuang minyak gorng secara perlahan-lahan, kemudian masukkan keju parut, aduk rata.
• Keluarkan lapisan coklat setengah matang, lalu tuangkan adonan keju ke atas adonan coklat.
• Panggang lagi dalam oven hingga matang atau kurang lebih selama 45 menit.
• Keluarkan loyang dari oven, biarkan dingin dan potong sesuai selera.
• Brownies coklat keju siap untuk dihidangkan.
•  3. Resep Brownies Keju
  
  
  Bahan :
  – 200 gram gula pasir
  – 100 gram margarin
  – 60 gram tepung terigu protein sedang
  – 50 gram dark cooking chocolate, potong-potong
  – 30 gram coklat bubuk
  – 6 butir kuning telur
  – 4 butir putih telur
  – 4 lembar keju slice
  – 1/4 sendok teh baking powder
  – 1/2 sendok teh coklat pasta
  
  Cara Membuat :
  
• Bagilah semua bahan diatas mejadi dua bagian.
• Setelah itu lelehkan margarin, kemudian masukkan potingan dark cooking chocolate, aduk rata hingga coklat meleleh.
• Kocok telur dan gula hingga mengembang, lalu tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk secara perlahan, kemudian tuang adonan ke dalam 2 loyang berukuran 24x20x7 cm.
• Kukus selama 10 menit menit dengan api sedang. Setelah itu letakkan keju slice diatasnya, kukus lagi selama 10 menit.
• Kocok sisa telur dan sisa gula hingga mengembang, kemudian tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
• Tuang margarin cair, aduk kembali. Selanjutnta tuang adonan ke atas lapisan keju slice, kukus lagi selama 10 menit dengan api sedang atau hingga kue matang.
• Angkat dan dingkan beberapa saat. Potong-potong kue sesuai selera.
• Brownies keju siap untuk dihidangkan.
• 
  
• SUMBER : likethisya.com

Teks PEMBUKAAN UUD 1945

UNDANG-UNDANG DASAR

NEGARA REPUBLIK INDONESIA TAHUN 1945

PEMBUKAAN

BAHWA SESUNGGUHNYA KEMERDEKAAN ITU IALAH HAK SEGALA BANGSA DAN OLEH SEBAB ITU, MAKA PENJAJAHAN DI ATAS DUNIA HARUS DIHAPUSKAN, KARENA TIDAK SESUAI DENGAN PERIKEMANUSIAAN DAN PERIKEADILAN.
DAN PERJUANGAN PERGERAKAN KEMERDEKAAN INDONESIA TELAH SAMPAILAH KEPADA SAAT YANG BERBAHAGIA DENGAN SELAMAT SENTAUSA MENGANTARKAN RAKYAT INDONESIA KE DEPAN PINTU GERBANG KEMERDEKAAN NEGARA INDONESIA, YANG MERDEKA, BERSATU, BERDAULAT, ADIL DAN MAKMUR.
ATAS BERKAT RAKHMAT ALLAH YANG MAHA KUASA DAN DENGAN DIDORONGKAN OLEH KEINGINAN LUHUR, SUPAYA BERKEHIDUPAN KEBANGSAAN YANG BEBAS, MAKA RAKYAT INDONESIA MENYATAKAN DENGAN INI KEMERDEKAANNYA.
KEMUDIAN DARIPADA ITU UNTUK MEMBENTUK SUATU PEMERINTAH NEGARA INDONESIA YANG MELINDUNGI SEGENAP BANGSA INDONESIA DAN SELURUH TUMPAH DARAH INDONESIA DAN UNTUK MEMAJUKAN KESEJAHTERAAN UMUM, MENCERDASKAN KEHIDUPAN BANGSA, DAN IKUT MELAKSANAKAN KETERTIBAN DUNIA YANG BERDASARKAN KEMERDEKAAN, PERDAMAIAN ABADI DAN KEADILAN SOSIAL, MAKA DISUSUNLAH KEMERDEKAAN KEBANGSAAN INDONESIA ITU DALAM SUATU UNDANG-UNDANG DASAR NEGARA INDONESIA, YANG TERBENTUK DALAM SUATU SUSUNAN NEGARA REPUBLIK INDONESIA YANG BERKEDAULATAN RAKYAT DENGAN BERDASAR KEPADA KETUHANAN YANG MAHA ESA, KEMANUSIAAN YANG ADIL DAN BERADAB, PERSATUAN INDONESIA DAN KERAKYATAN YANG DIPIMPIN OLEH HIKMAT KEBIJAKSANAAN DALAM PERMUSYAWARATAN/PERWAKILAN, SERTA DENGAN MEWUJUDKAN SUATU KEADILAN SOSIAL BAGI SELURUH RAKYAT INDONESIA.